Varietà Teroldego,fresco e fruttoso, prodotto dai frati nella più antica vigna di Venezia. Si chiama “Harmonia Mundi” e sarà presentato sabato 29 ottobre alle 11.00 presso il convento di San Francesco della Vigna. Ospiti d’onore dell’evento Edoardo Pittalis e Gualtiero Bertelli che racconteranno con parole e musica la storia di questo vino.
La vendemmia dello scorso settembre (terza annata) ha prodotto 1028 bottiglie e la vendita all’asta garantirà alcune borse di studio per gli studenti che frequentano l’Istituto di Studi Ecumenici “S.Bernardino”, sezione staccata della facoltà di teologia del Vaticano.
Nel 1253 la famiglia Ziani donò la vigna, la chiesetta che, demolita, fu ricostruita sulle misure dettate dall’architetto Sansovino, mentre la facciata è opera di Andrea Palladio mentre le abitazioni ai frati francescani.
Anni fa un gruppo di imprenditori veronesi ha incontrato Padre Roberto Giraldo, presidente dell’Istituto, e gli hanno proposto di piantare il vigneto varietà “Teroldego”, che l’anno scorso, è diventato etichetta. “Anche per il 2015 è prevista un’ottima annata dal punto di vista qualitativo e quantitativo” ha affermato Don Roberto.
di Gian Nicola Pittalis